Saganaki cu brânză pentru grătar
Astăzi suntem cu gândul la Grecia și la bucătăria ei variată și aromată care ne-a inspirat cu o rețetă super gustoasă de saganaki cu brânza pentru grătar Delaco.
Intrari dupa Andreea Zengal
Quiche cu somon și cașcaval afumat
Am făcut quiche cu somon și cașcaval afumat și ne-a plăcut! 🤭În general, un quiche oferă o combinație delicioasă de arome între legumele preferate sau cele mai puțin preferate (atunci când cauți soluții delicioase de a-ți “păcăli” copii să mănânce anumite legume) și brânzeturile preferate.
Quesadilla cu cașcaval Sofia si piept de pui
Pentru zilele “leneșe”, în care parcă nici nu ai găti dar nici nu ai comanda o pizza, îți sugerăm să încerci Quesadilla cu cașcaval Sofia și piept de lui. Avem numai cuvinte de laudă pentru Quesadilla- sunt delicioase, sățioase și cel mai important: sunt ușor de pregătit, mai ales când ai la îndemână Cașcavalul Sofia.
Plăcinte cu brânză de capră, praz și mărar
Avem o afinitate aparte pentru plăcintele cu telemea pentru că ne amintesc de copilărie, când bunica gătea aceste minunății cu atât drag. Nu există român căruia să nu îi placă placintele…de unde și expresia noastră din popor “La plăcinte înainte, la război înapoi”
Paste Alfredo cu sos de cremă de brânză
Și când găsești o rețetă pe cât de simplă, pe atât de gustoasă precum Pastele Alfredo, nu poți decât să te bucuri și să te apuci numaidecât să pui pastele la fiert 😊 .
Paste al forno cu Mozzarella Fresca
Când ai o Mozzarella Fresca atât de gustoasă nu ai cum să nu te gândești la diverse rețete de paste! Așa ne-a venit ideea unor paste al forno cu pui. Sună apetisant, nu-i așa? Pastele în stilul „al forno” se referă pur și simplu la pastele coapte.
Paste Caprese cu Mozzarella Mini
Pastele Caprese înglobează toate aromele uimitoare ale unei salate Caprese – roșii proaspete, busuioc, mozzarella mini și oțet balsamic și le combină într-un preparat delicios de paste, gata în mai puțin de jumătate de oră.
Bulz aperitiv cu cașcaval afumat
Suntem convinși că îți place mămăliguța cu brânză și smântână, sau bulzul cu brânză de burduf, dar ai încercat bulz cu cașcaval afumat? Aceste biluțe rumenite sunt potrivite pentru a da o notă de tradițional unui platou diversificat cu aperitive și de ce nu, pentru mici pofte culinare la masa de seară.
Tartă cu sparanghel, ceapă și cașcaval
Crusta delicioasă a cașcavalului Sofia și umplutura cremoasă plină cu sparanghel fraged, te va convinge să gătești cât mai des această tartă.
Galette cu Mozzarella Fresca
Vei pune la favorite această rețetă de galette cu Mozzarella Fresca, pesto și roșii pentru că este absolut fantastică și răcoritoare. Am folosit roșii cherry pentru că ne place gustul acrișor în combinație cu mozzarella proaspătă.