Experimentează combinații cu Mare Gust! Descoperă rețete de salate simple, rapide și pline de savoare, cu telemea Delaco și Mozzarella Fresca. Aici găsești inspirație pentru un prânz ușor sau o cină rapidă, sau pentru o garnitură delicioasă.
Brânzeturile Delaco dau un Mare Gust chiar și celor mai simple ingrediente.
O salată reușită înseamnă mai mult decât câteva legume puse împreună. Cu ingredientele potrivite, poate deveni un prânz ușor, o cină echilibrată sau un aperitiv plin de savoare. În această categorie vei găsi rețete de salate pentru toate gusturile, de la combinații clasice sau combinații inedite până la reinterpretări inspirate din bucătăria mediteraneană.
În această categorie am adunat rețete potrivite pentru orice sezon și orice ocazie. Vei descoperi salate Caprese, salate cu mozzarella, dar și combinații cu fructe, paste, legume coapte sau ingrediente inspirate din bucătăria mediteraneană.
Secretul unei salate reușite stă în echilibrul ingredientelor. Alege legume proaspete, verdețuri aromate și o brânză care completează perfect aromele. Telemeaua Delaco oferă un gust echilibrat și se potrivește excelent în salatele cu influențe grecești, în timp ce Mozzarella Fresca adaugă prospețime preparatelor de inspirație mediteraneană. Pentru un plus de textură, poți adăuga semințe, nuci, crutoane sau legume coapte.
Unele rivalități nu se termină niciodată: cine face cei mai buni mici, cine are cea mai bună zacuscă… și cine pregătește cea mai gustoasă salată cu brânză. Dacă noi avem clasica salată de roșii cu telemea, vecinii bulgari răspund cu Salata Shopska.
Salata Caprese cu avocado este o salată de vară simplă, rapidă și extrem de gustoasă, inspirată din celebra rețetă italiană Caprese. Combinația dintre Mozzarella Fresca Mini, avocado, roșii cherry și busuioc proaspăt transformă această rețetă într-o alegere perfectă pentru un prânz ușor, o cină rapidă sau o garnitură răcoritoare.
Simplitatea nu a arătat nicicând mai apetisant: cartofi la cuptor cu telemea Delaco. Cartofii aburinzi, proaspăt ieșiți din cuptor cu acea crustă aurie la care mereu poftești se contopesc delicios cu telemeaua rasă, care se topește discret. Așa se întâmplă când pui telemea Delaco- banalul cartof atinge noi culmi ale gustului, adică un Mare Gust.
Legenda spune că o porție de cartofi noi la cuptor cu telemea Delaco are puterea să îți transforme oamenii- le aduce zâmbetul instant. Se știe că acest preparat este în topul preferințelor românilor, dar încearcă de ce să nu îl ridici la rang de perfecțiune?! Cartofii la cuptor au nevoie de o ploaie de telemea Delaco pentru un Mare Gust!
La ce mâncare te gândești când spui VARĂ? Pentru noi, răspunsul este simplu: este salată de roșii cu telemea, pe un pat de frunze de ruccola – un superaliment, pentru o super salată. Această salată ne definește ca popor, fiind una dintre cele mai îndrăgite preparate de vară, datorită gustului minunat care se regăsește în ingrediente simple. Simplitatea nu a fost nicicând mai gustoasă, așa că, nu te complica, pune TELEMEA Delaco.
Știai că cireșele pot transforma o salată obișnuită într-un preparat memorabil? Profită de sezonul lor și încearcă o salată Panzanella cu cireșe și telemea Delaco – o combinație surprinzătoare între dulce, sărat și proaspăt, care îți va încânta atât papilele gustative, cât și privirea.
În spiritul curiozității culinare, am adăugat telemeua noastră cu aromă delicată și textură cremoasă, pentru a reinterpreta salata grecească. Rezultatul este unul delicios, de neuitat. Textura și gustul potrivit de sărat creează un echilibru perfect de texturi și arome, alături de legume.
Vara ne inspiră să încercăm cele mai năstrușnice combinații de salate, iar astăzi vă prezentăm două mixuri de salate absolut fantastice, cu iz mediteranean. În rolurile principale avem ardeii capia copți și telemeaua noastra de vacă.
O salată cu paste al dente care combină textura crocantă a legumelor proaspete cu gustul inconfundabil al telemelei noastre și al măslinelor. Pastele absorb perfect aromele legumelor și ale oregano-ului și se integrează armonios în acest mix de prospețime.
Arată grozav, are un gust minunat și se pregătește în doar 10 minute: salată de căpșuni, spanac, nuci pecan și telemea Delaco. Un preparat care te face fericit și când o privești și când o mănânci, așa cum vei vedea în cele de mai jos.
Iată ce poți pregăti când ți-e poftă de o salată și vremea de afară nu este tocmai caldă: o salată de roșii și telemea de vacă la cuptor, cu ardei, măsline, crutoane de pâine.