Dacă ai fost măcar o dată în Grecia, cu siguranță ai gustat spanakopita – celebra plăcintă grecească cu spanac și brânză feta, apreciată pentru foile sale crocante și umplutura cremoasă. Noi i-am dat un Mare Gust și am pregătit o reinterpretare cu telemea de vacă Delaco în saramură, care îi oferă o textură fină și un gust echilibrat.