Salată de vinete coapte cu Mozzarella Fresca
Dacă îți place salata caprese, trebuie să încerci și această versiune mai sățioasă a clasicului italian: salată de vinete coapte cu roșii dulci, rucola și Mozzarella Fresca.

Dacă îți place salata caprese, trebuie să încerci și această versiune mai sățioasă a clasicului italian: salată de vinete coapte cu roșii dulci, rucola și Mozzarella Fresca.
Salatele caprese sunt mereu în topul preferințelor noastre, dar această salată cu pepene galben, prosciutto și Mozzarella Fresca mini este, fără îndoială, vedeta verii. Are un gust excelent, arată spectaculos, este aromată și se pregătește în mai puțin de jumătate de oră – ți-am dat toate motivele să o încerci!
Arată grozav, are un gust minunat și se pregătește în doar 10 minute: salată de căpșuni, spanac, nuci pecan și telemea Delaco. Un preparat care te face fericit și când o privești și când o mănânci, așa cum vei vedea în cele de mai jos.
Ne-am inspirat din verdele verii și am creat o salată verde care îmbină prospețimea legumelor cu savoarea brânzei – un amestec viu colorat, bogat în texturi și arome. Această salată verde te va cuceri de la prima vedere prin verdele crud al ingredientelor, iar gustul echilibrat te va face să o pregătești din nou și din nou. 😍
