Supă cremă de dovleac cu crutoane din sandwich-uri calde cu brânză
Timp de pregătire: 50 min
Supă cremă de dovleac, densă și cremoasă, cu crutoane din sandwich-uri calde umplute cu brânzeturi DeSenviș, este prânzul perfect de toamnă, rapid și simplu, gata în mai puțin de o oră!
Toamna se numără…preparatele delicioase cu cel mai popular ingredient, dovleacul. Așa ca am profitat de această bogăție a toamnei și am testat una din cele mai virale rețete- supă cremă de dovleac și crutoane din sandwich-uri calde cu brânzeturi. O asemenea reușită culinară nu avea cum să nu devină virală, îți spun, pentru că este o combinație absolut delicioasă. În plus, această rețetă rapidă de supă de dovleac se pregătește în mai puțin de o oră.
Pe vremea ușor rece și peisajul pastelat caracteristice toamnei, această supă cremă cu crutoane din sandwich-uri calde este practic…raiul toamnei! 😍
De ce o să îți placă această rețetă
Combinație dulce- sărată
În această supă cremă de dovleac vei întâlni note dulci și sărate, datorită combinațiilor savuroase de ingrediente: dovleac și pară dulci, și sandwich-uri delicioase cu note sărate, umplute cu cheddar și cașcaval DeSenviș.
Crutoane din sandwich-uri calde cu cheddar și cașcaval
Aceste crutoane din sandwich-uri calde cu cheddar și cașcaval sunt elementul surpriză din această rețetă. Dacă nu ai mai încercat aceste crutoane în supe creme, ești pe cale să te îndrăgostești, cititorule nostru gurmand.
2 preparate delicioase într-unul
Dacă ești iubitor de sandwich-uri ca noi și vrei să mănânci și ceva cald, atunci e rețeta perfectă pentru tine. Te bucuri și de un sandwich cald cu cheddar și cașcaval care se topesc delicios și savurezi și aromele toamnei într-o supă caldă, care să îți încălzească sufletul.
Rețeta pas cu pas pentru supă cremă de dovleac
- Curăță dovleacul, taie-l bucăți și pune-l la copt. Când este gata, călește o ceapă în puțin ulei. Adaugă sare și o pară tăiată cubulețe. Toarnă apoi puțină apă și presară piper.
- După ce para și ceapa s-au înmuiat, pune-le împreună cu dovleacul copt în blender și adaugă puțină apă, până obții consistența dorită. Mixează și supa este gata.
Cum se fac crutoanele din sandwich-uri calde cu brânză
- Unge feliile de pâine cu unt pe toate părțile. Pune între ele câte două felii de cheddar DeSenviș. Pregătește și sandwich-uri cu cașcaval DeSenviș.
- Pune-le în sandwich maker pentru câteva minute sau rumenește-le în tigaie, apoi taie-le cubulețe. Le poți mânca și reci în supă, dar când sunt calde sunt minunate.
💡 Tips & tricks:
- Încearcă și emmentaler și mozzarella DeSenviș pentru sandwich-urile crutoane. Explorează arome noi și testează noi combinații de sandwich-uri cu supă de dovleac.
- Poți păstra această supă la frigider până la 5 zile. Dar recomandăm strașnic să pregătiți sandwich-urile pentru crutoane în momentul în care servești supa.
Gata, am terminat cu elogiul aceste supe, acum e rândul tău să o încerci. 😁 Orice planuri de prânz aveai, schimbă-le și prepară această supă cremoasă de dovleac cu crutoane din sandwich-uri calde și pe cuvântul nostru de Mare Gust că nu vei regreta!