Pizza cu aluat rapid – gust delicios în timp record!
Timp de pregătire: aprox. 30 min
Știai că mirosul de pizza proaspăt coaptă poate reduce stresul și îmbunătăți starea de spirit? Nu e de mirare că o seară de pizza în familie sau cu prietenii aduce mereu voie bună! Încearcă această rețetă de pizza cu aluat rapid, gata în timp record, cu un gust delicios și un topping perfect de Mozzarella Gourmet.
Să recunoaștem: aproape toți avem o seară dedicată pizzei, fie în familie, fie cu prietenii. Dar de ce să comanzi, când poți pregăti chiar tu o pizza de casă savuroasă, în confortul propriei bucătării? Partea cea mai bună este plăcerea de a o personaliza după gust și poftă. Poți experimenta diverse combinații de ingrediente, până găsești rețeta perfectă. Și astfel, serile de pizza devin și mai distractive!
Secretul unui aluat rapid, crocant la exterior și pufos la interior, stă în combinația dintre iaurtul grecesc și praful de copt. Iar pentru un topping perfect, Mozzarella Gourmet face diferența – se topește uniform și se întinde la fiecare felie, exact ca în pizzeriile italiene.
Aici găsești și alte rețete pentru aluat rapid de pizza, dacă vrei un blat mai pufos, spre exemplu. Iar pentru idei de topping-uri, inspiră-te în secțiunea noastră Hai să facem pizza.
Pregărea aluatului
Amestecă făina cu sarea, praful de copt și iaurtul grecesc și frământă până când obții un aluat ușor de modelat. Pudrează cu făină ca să nu se lipească și întinde aluatul direct pe hârtia de copt. Transferă apoi în tava de copt.
Pentru topping
Dă Mozzarella Gourmet pe răzătoare. Pune o lingură de sos de roșii peste blat (nu mai mult), apoi presară muuultă mozzarella, salam cu șuncă, porumb, ciuperci, măsline, frunze de busuioc și puțin ulei de măsline.
Pune pizza la cuptorul preîncălzit la 180°C, cu ventilație, pentru aproximativ 20 de minute. Pentru o experiență cu adevărat Gourmet, cu 5 minute înainte să scoți pizza, adaugă deasupra câteva felii de Mozzarella Gourmet!
Pizza ta este gata când marginile blatului sunt ușor rumenite.
Distracție plăcută și poftă bună! 🍕