Rețetă de tacos vegetarian – cu guacamole, conopidă și Mix de Mozzarella & Cheddar
Timp de pregătire: 30 min
Cine spune că mâncarea vegetariană e plictisitoare, n-a gustat tacos vegetarian cu guacamole, conopidă crocantă și Mix de Mozzarella & Cheddar Delaco. O rețetă cu vibe de vacanță în Mexic, dar care se face în bucătăria ta, cu doar câteva ingrediente și gusturi intense.
Tacos sunt una dintre cele mai populare specialități ale bucătăriei mexicane, un preparat versatil, plin de arome intense datorită utilizării condimentelor și ingredientelor proaspete. Perfecte pentru serile de vară sau o seară cu tematică mexicană, tacos pot fi umplute cu carne, pește sau legume, întotdeauna însoțite de sosuri delicioase.
Descoperă tacos-urile noastre vegetariene, care bifează tot ce trebuie: crocante, cremoase, fresh și cheesy – datorită Mixului de Mozzarella & Cheddar Delaco. O combinație gustoasă și ușor picantă, care va intra sigur în meniul acestei veri.
Hai să facem fiesta💃🏻🕺🏻! Cum se prepară tacos vegetarian:
Pregătește conopida: fierbe buchețele de conopidă și amestecă-le cu uleiul de susan, paprika afumată, pudră de usturoi și sare. Coace în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 15 minute, până devine rumenă și ușor crocantă pe margini.
Cum faci guacamole: zdrobește avocado cu furculița și amestecă-l cu usturoiul, ardeiul tocat, sucul de lime și sarea.
Asamblează tacos: Încălzește puțin tortillas (opțional). Pune un strat generos de guacamole, apoi presară din belșug Mix de Mozzarella & Cheddar, adaugă conopida coaptă, varza roșie și ridichi.
Opțional, stoarce puțin lime deasupra și… Buen apetito! 🌮