Clătite umplute cu Brânză Pufoasă- dulci sau sărate?
Timp de pregatire: 30-40 min
Ghicește ghicitoarea noastră: sunt gustoase, se pregătesc ușor, pot avea umpluturi diverse și sunt adorate de toată familia, mai ales în weekend. Răspunsul? Clătitele, desigur! Dar ai încercat clătite umplute cu brânză pufoasă?
Se spune că oamenii care iubesc să mănânce sunt cei mai buni oameni 😆. Iar nouă ne place să mâncăm…Sunt atâtea moduri în care poți savura clătitele încât noi, ca exploratori și magicieni culinari nu ne-am oprit la gem, cremă de ciocolată sau dulcețuri. Am descoperit combinații surprinzător de delicioase cu brânza pufoasă:
🥞 Vrei un mic dejun dulce? Adaugă brânză pufoasă cu smântână și fructe proaspete pentru un desert ușor și răcoritor.
🥞 Preferi ceva sărat? Brânza pufoasă cu somon și felii de somon afumat creează o combinație sofisticată și savuroasă.
Brânza noastră pufoasă are o textură aerată și un gust echilibrat, potrivindu-se perfect atât cu fructe dulci, cât și cu legume aromate. Așadar, avem două ingrediente versatile – clătitele și crema de brânză pufoasă – un duo excelent pentru rețete creative!
Fii creativi și încearcă cele mai delicioase combinații de clătite umplute cu brânză pufoasă. Îți lăsăm mai jos rețeta noastră, de la care poți crea mai departe delicii interesante.
Bate ouăle într-un bol împreună cu un praf de sare. Toarnă apoi laptele și bate din nou cu telul pentru a omogeniza compoziția. Adaugă treptat făina și mixează după fiecare cantitate pusă. Pune la încins tigaia pe foc cu puțin ulei.
Toarnă câte un polonic de compoziție și prăjește clătitele. Servește cu topping de brânză pufoasă cu smântână, fructe proaspete și miere sau cu brânză pufoasă cu somon, somon afumat și capere.